{"id":182,"date":"2022-10-30T21:39:10","date_gmt":"2022-10-30T21:39:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.recipes-pl.top\/?p=182"},"modified":"2022-10-30T21:39:12","modified_gmt":"2022-10-30T21:39:12","slug":"pyszne-domowe-chebureki-cienkie-ciasto-i-soczyste-nadzienie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/?p=182","title":{"rendered":"Pyszne domowe chebureki: cienkie ciasto i soczyste nadzienie"},"content":{"rendered":"\n<p>Cienkie, musuj\u0105ce ciasto z chrupi\u0105c\u0105 sk\u00f3rk\u0105.\u00a0Bardzo smaczne i soczyste nadzienie mi\u0119sne.\u00a0Przepis na czeburek jest prosty i \u0142atwy.\u00a0Ka\u017cda gospodyni domowa mo\u017ce powt\u00f3rzy\u0107.\u00a0Niesamowite wypieki, przygotowane w\u0142asnymi r\u0119kami.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Sk\u0142adniki<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Ciasto<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>M\u0105ka pszenna &#8211; 360 g<\/li><li>Ocet% &#8211; 1 \u0142y\u017ceczka<\/li><li>Podgrzej wod\u0119 &#8211; 200 ml<\/li><li>S\u00f3l &#8211; 1\/3 \u0142y\u017ceczki<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Po\u017cywny<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Mi\u0119so mielone &#8211; 250 g<\/li><li>Cebula &#8211; 2 szt.&nbsp;(\u015aredni)<\/li><li>Pietruszka &#8211; p\u0119czek<\/li><li>S\u00f3l, pieprz &#8211; do smaku<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Przepis<\/h3>\n\n\n\n<p>Najpierw przygotowujemy ciasto.&nbsp;Przesiej m\u0105k\u0119 do g\u0142\u0119bokiej miski.&nbsp;W innej misce rozpu\u015b\u0107 s\u00f3l w wodzie.<\/p>\n\n\n\n<p>Wlej roztw\u00f3r soli do m\u0105ki i dodaj ocet.<\/p>\n\n\n\n<p>Zagnie\u015b\u0107 ciasto, przykry\u0107 misk\u0119 i odstawi\u0107 na 30 minut, aby ciasto \u201epasowa\u0142o\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Gdy ciasto \u201eodpoczywa\u201d, przygotujemy nadzienie.<\/p>\n\n\n\n<p>Mi\u0119so mielone przygotowuj\u0119 sama, mam kurczaka.&nbsp;Mo\u017cesz wzi\u0105\u0107 gotowe (dowolne).<\/p>\n\n\n\n<p>Przewijamy mi\u0119so z kurczaka (filet) w maszynce do mi\u0119sa.<\/p>\n\n\n\n<p>Przepuszczamy przez ni\u0105 r\u00f3wnie\u017c cebul\u0119 i dodajemy j\u0105 do mi\u0119sa mielonego.<\/p>\n\n\n\n<p>Drobno posiekaj pietruszk\u0119 i dodaj do mielonego mi\u0119sa.<\/p>\n\n\n\n<p>Posoli\u0107 i popieprza\u0107 mi\u0119so mielone do smaku, wszystko dobrze wymiesza\u0107.<\/p>\n\n\n\n<p>Je\u015bli mi\u0119so mielone jest suche, dodaj troch\u0119 ciep\u0142ej wody.<\/p>\n\n\n\n<p>Ciasto wyros\u0142o, podziel na 12 r\u00f3wnych cz\u0119\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<p>Ka\u017cdy kawa\u0142ek ciasta rozwa\u0142kowa\u0107 na cienkie ciasto.<\/p>\n\n\n\n<p>Umie\u015b\u0107 farsz z mi\u0119sa mielonego na jednej kraw\u0119dzi ciasta, przykryj drug\u0105.<\/p>\n\n\n\n<p>Odcinamy nier\u00f3wne kraw\u0119dzie ciasta i mocno \u0142\u0105czymy je ze sob\u0105 widelcem.<\/p>\n\n\n\n<p>Na patelni podgrzej odpowiedni\u0105 ilo\u015b\u0107 oleju.<\/p>\n\n\n\n<p>Czebureki sma\u017cymy na oleju na \u015brednim ogniu z obu stron na z\u0142oty kolor.<\/p>\n\n\n\n<p>Gotowe chebureki prze\u0142\u00f3\u017c na r\u0119cznik papierowy, aby usun\u0105\u0107 nadmiar t\u0142uszczu.&nbsp;Ciasto podajemy na gor\u0105co.&nbsp;Smacznego!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cienkie, musuj\u0105ce ciasto z chrupi\u0105c\u0105 sk\u00f3rk\u0105.\u00a0Bardzo smaczne i soczyste nadzienie mi\u0119sne.\u00a0Przepis na czeburek jest prosty i \u0142atwy.\u00a0Ka\u017cda gospodyni domowa mo\u017ce powt\u00f3rzy\u0107.\u00a0Niesamowite wypieki, przygotowane w\u0142asnymi r\u0119kami. Sk\u0142adniki Ciasto M\u0105ka pszenna &#8211; [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":183,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-182","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-przepisy-kulinarne"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/182","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=182"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/182\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":184,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/182\/revisions\/184"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/183"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=182"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=182"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recipes-pl.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=182"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}